Skimmer

İngilizce skimmer kelimesi, Türkçe'ye süzgeç, delikli, kevgir gibi kelimelere karşılık olarak çevrilebilir.

Bu kelime ile ilgili bir anektod;

Ülkemizdeki Mc Donald's restaurantlarında çalışanlar (1996 da böyle idi) bilirler.
Patates kızartılan yağın belli aralıklarla süzgeçle temizlenmesi gerekir. Patates kızartan kişi belli aralıklarla, elindeki metal süzgeç ile kızartma yağının üzerindeki kızamaktan simsiyah olmuş küçük patatesleri temizler. Buraya kadar her şey normaldir. Acayiplik yabancı şirket olduğu için ve her şey "kitabına ve standartlara uygun" yapıldığı için, bu işlemi "süzgeç ile temizlemek" gibi Türkçe kelimelerle adlandırmak yerine "skimmer ile skimlemek" denilmektedir.
Müdür bize işi öğretirken:
- Bak bunun adı ne?
- Süzgeç
- Bunun adı skimmer
- dumur
- Bunla arada bir skimleme yapacaksın ki müşteriye kömür gibi patetes vermeyelim.
- Skimliycem mi efendim
- hay senin...

Hiç yorum yok: